Երկուշաբթի, 23 փետրվարի, 2026 թ.
|
Ստեփանակերտում`   +4 °C

Սուրճ խմելու կատարյալ ժամանակը՝ ըստ մասնագետի

Սուրճ խմելու կատարյալ ժամանակը՝ ըստ մասնագետի
610
Չորեքշաբթի, 30 հունիսի, 2021 թ., 22:24

Բժիշկ-սննդաբան Մարգարիտա Կորոլյովան Sputnik ռադիոյին տված հարցազրույցում բացատրել է, թե ինչու չի կարելի սուրճ խմել ուտելուց անմիջապես առաջ կամ հետո:
Օրը 1 բաժակ սուրճով նախաճաշը սկսելն առողջ սովորություն չէ, քանի որ կազդուրող ըմպելիքը խանգարում է օգտակար նյութերի յուրացմանը, որոնք օրգանիզմ են մտնում սննդի հետ, բացատրել է բժիշկը:
«Իմ բուժառուներին խորհուրդ չեմ տալիս դատարկ ստամոքսով կամ ուտելուց անմիջապես հետո սուրճ խմել։ Սուրճը խախտում է այնպիսի հանքանյութերի յուրացման գործընթացն, ինչպիսիք են երկաթը, ցինկը, մագնեզիումն ու կալցիումը։ Այդ հանքանյութերը հիմնարար են ինչպես կանանց, այնպես էլ տղամարդկանց առողջության համար»,-նշել է սննդաբանը։
Նրա խոսքով՝ սուրճի համար իդեալական է հիմնական սնունդների ընդունման միջև ընկած ժամանակահատվածը։ Այդ դեպքում սուրճի բոլոր օգտակար հատկությունները կգործեն, և օրգանիզմում հանքային հավասարակշռությունը չի խախտվի, պարզաբանել է նա։
«Սուրճը պետք է խմել ուտելուց առնվազն կես ժամ առաջ կամ ուտելուց առնվազն մեկ ժամ հետո»,- եզրափակել է Կորոլյովան։